O menu da casa, batizada em homenagem à Praça Mauá, destaca uma nova versão de pratos nacionais e o uso de ingredientes bem curiosos fazem parte das iguarias criadas pelo chef. De suas origens, no norte da Bahia, ele busca inspiração para receitas usando produtos como carne de sol, queijo coalho, tamarindo, batata baroa, entre outros. 

No espaço do Mauá é possível a realização de eventos,como: happy-hour, coquetéis e jantares. 

Veja o menu completo >